C’è un sapore di vittoria nella costa cilentana, e profuma di gelato artigianale. È quello creato da Alessandro Lullo, gelatiere di talento e anima creativa della Sandro Gelateria Artigianale di Casal Velino (SA), che ha conquistato il podio della Carpigiani Challenge grazie al gusto “Italì”, guadagnandosi l’accesso alla fase successiva del prestigioso campionato mondiale Gelato Festival World Masters.
La competizione
La Carpigiani Challenge è più di una semplice gara: è una delle tappe internazionali più rilevanti per i professionisti del gelato. Organizzata da Carpigiani, leader mondiale nella produzione di macchine per gelato, la competizione rappresenta una vera e propria vetrina per l’eccellenza artigianale. Ogni partecipante viene valutato per gusto, struttura, creatività e presentazione.
Alessandro Lullo
In questo contesto altamente selettivo, il gusto “Italì” di Alessandro Lullo ha saputo distinguersi per equilibrio, originalità e fedeltà alla tradizione italiana. Un nome evocativo, un sapore che parla di territorio e innovazione, un gelato che racconta una storia.
Grazie a questa vittoria, Alessandro parteciperà alla prossima fase del campionato, in programma il 27 e 28 ottobre, dove si sfideranno i migliori gelatieri selezionati nelle varie tappe italiane e internazionali. L’obiettivo? Accedere alla finalissima mondiale e portare il tricolore sul tetto del mondo.
