“Saperi e Sapori di Napoli”, al via il concorso di decorazione artistica

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Miss Chef a “Vizi Capitale”, il racconto dell’ideatrice Mariangela Petruzzelli

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Cibo e sostenibilità, domani al Suor Orsola

Napoli – Cibo e sostenibilità, domani al Suor Orsola il “compleanno” della…

Carnevale Ambrosiano: due chiacchiere a Cesate

Milano – Carnevale Ambrosiano: due chiacchiere a Cesate che si moltiplicano lungo…

Il Caffè del Teatro a Camogli

Il Caffè del Teatro è a Camogli attiguo al Teatro Sociale ristrutturato…

Domenico Iavarone, lo chef con due stelle Michelin: “La cucina é felicità e condivisione”

Domenico Iavarone è lo chef del Josè Restaurant-Tenuta Villa Guerra di Torre…

Parma. La rinascita parte da Cibus 2022

Parma. La rinascita parte da Cibus 2022 Bisogna ricordare quest’anno: il 2022.…

Riccia, frolla o……..santarosa?

Riccia, frolla o……..santarosa?   Nella pasticceria campana, ed in particolare in quella…

Riccardo Benvenuti e la piacevolezza della tavola

PERUGIA. Convivialità e piacevolezza. Se esistesse una ricetta per il bello, probabilmente…

Federalimentare, intervista al direttore Nicola Calzolaro su Covid, guerra, Nutri-Score e Nutrinform. Intanto a Parma si prepara Cibus

    Nicola Calzolaro è il direttore generale di Federalimentare, la Federazione…

La storia del pizzaiolo Vincenzo Falcone

  Parma – La storia del pizzaiolo Vincenzo Falcone comincia male, anzi…

Cristian Torsiello, lo chef stellato dell’Osteria Arbustico si racconta

Chi è lo chef Cristian Torsiello? “Un ragazzo che vuole provare a…

Caffè a Milano? Ecco i tre locali più originali dove gustare la bevanda

di Barbara Avanzini   MILANO. C’è chi lo preferisce espresso e chi…

Un caffè lungo un secolo

  PALERMO –  Quale essere umano senziente riesce a iniziare la sua…